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Cultiver son jardin, faire une association des fleurs, admirer les fleurs, récolter et déguster ses légumes… engouement du jardinier qui, pour la première fois, se lance dans cette belle expédition se doit d’être un peu canalisé. Les conseils de notre spécialiste afin d’éviter certaines erreurs récurrentes chez les « apprentis ». Les végétaux de moyenne rusticité ( mimosa, camélia, agapanthe, anisodontea, azara… ) sont réservés aux espaces vert de bord de l’eau et du midi. Ailleurs, surtout en climat continental, n’adoptez que des plantations très rustiques ( lilas, iris des espaces vert, pivoine, glycine… ). Les températures sont souvent différentes, dans un même département, selon les zones. Le long du littoral, il peut y avoir jusque entre 5 et 8° de différence, en hiver, entre une ville côtière et une ville à 50 km dans les terres. Le vent, l’humidité, les pluies plus ou moins courantes, tout influe sur les crudités. La haie, écrin du jardin, est la priorité ! Imaginez-la variée, attractive, voire même gourmande, autant pour vous que pour les oiseaux et les papillons. Dans un premier temps, choisissez des végétaux faciles à vivre ( hémérocalle, géranium vivace, chèvrefeuille, groseillier… ) : les petites raretés ( arisaema, cypripedium, bletilla… ), c’est pour après ! Si réelement vous tenez à une plante bijou, cultivez-la en bocal.
Le jardinage est une activité doux qui sert à lutter contre les mauvaises habitudes alimentaires. A la suite de nombreuses analyse, les médecins préconisent clairement la pratique du jardin pour rompre cette spirale de mauvaises habitudes ( celles-ci, notamment alimentaires concernent le grignotage, l’alimentation mal équilibrée et le temps passé en face de la télévision : les femmes passant 40% de leur temps libre devant la télévision ). Le jardinage est équivalente à la pratique d’un sport doux : trois heures et demie conviennent à une perte de 1000 Kcal, ce qui est équivalent à pratiquement deux heures de jogging. En fait, le milieu médical recommandent pour garder la forme une dépense quotidienne de 156 Kcal ce qui se traduit par quarante cinq min de taille de rosiers ou 25 min de bêchage. Cette activité a aussi l’avantage de solliciter tous les groupes de muscles de manière répétitive et sans à-coups… La répétition de déplacements très plusieurs, se baisser, se incliner ou fléchir les niveau des genoux, perfectionne la flexibilité. enfin, certaines opérations techniques telles que le bouturage et le greffage requièrent une bonne qualité manuelle. Le jardinage a de même des effets bénéfiques sur l’ostéoporose par cette action tonifiante. Les personnes âgées doivent être encouragées à jardiner pour lutter contre les problèmes liés à la dégradation de la mobilité. Plus fort, des études hollandaises et américaines ont montré le rôle préventif du jardinage sur le cancer.
Saviez-vous que des analyses récentes ont mise en évidence que la pratique de une demi-heure de jardin, plusieurs fois par semaine entraînait d’énormes bénéfices pour la forme comme les risques d’hypertension, de diabète, de maladies cardiovasculaires, améliorait l’état des os, des zones musculaires et des articulations ? En faite, le jardinage est analogue à la pratique d’un sport doux. Trois heures et demie conviennent à une perte de 1000 Kcal, ce qui est équivalent à quasiment deux heures intensives de jogging. Les médecins recommandent pour garder la forme une dépense journalière de 156 Kcal ce qui se traduit par l’équivalent de quarante cinq minutes de taille ou encore 25 minutes de bêchage. La répétition de déplacements très plusieurs comme se baisser, se courber ou fléchir les niveau des genoux permet de appeler tous les groupes musculaires de notre corps et ainsi perfectionne la flexibilité. par ailleurs, le jardinage permet de bénéficier de tous les intérêts de l’exposition sous le soleil et des activités d’extérieur. Le jardinage exerce un pouvoir intéressant sur la forme mentale tout simplement parce qu’il suscite du confort relié à votre participation en extérieur. Le jardinage est une création personnelle gratifiante. Le fait influencer sur son environnement proche pour l’embellir et de voir de jours en jours et de périodes en saisons, assure une grande satisfaction et booste l’ingéniosité.
vous êtes adepte du jardinage, vous l’aurez sans doute remarqué, dans un jardin, on se sent vite bien, apaisé. Et avec une bêche à la main, on oublie les soucis du quotidien pour se focaliser sur son activité. Une étude anglaise menée auprès d’une population en excellente forme, jardinant dans les jardins partagés pour le plaisir a d’ailleurs montré qu’une simple session de jardinage permet d’augmenter l’estime de soi, la disposition mentale, l’anxiété et l’anxiété. Il conclut même que les organismes de santé publique devraient stimuler les britanniques à jardiner. Il suggère de fournir à chaque habitant une zone sur laquelle il pourrait avoir une mode régulière de jardin en prévention de maladie. lorsque l’on jardine dans un jardin partagé, on appartient à un groupe. On discute avec ses co-jardiniers ou avec les gens qui passent dans la rue et posent des questions. On s’entraide, on échange des conseils. « Rendre son environnement plus beau offre le sentiment d’avoir une utilité sociale. On s’engage dans un projet qui rend son quartier plus agréable à vivre, plus désirable, qui donne à tout le monde. Psychologiquement, cela redonne de la confiance en soi«, démontre Isabelle Boucq présidente de la Fédération française espaces vert nature et santé et auteure d’un blog le coup de coeur est dans le jardin.
Si tout cela vous apparaît un peu trop long ou difficile à créer, il est envisageable de réaliser un potager surélevé ( en carré ou sur buttes ). En offrant alors un mélange de terre adaptée, vous vous affranchissez des contraintes de la nature de votre sol. Pour les régions ventées, un mur de la maison ou une haie sont parfaits pour préserver vos légumes ; à défaut, prévoyez d’installer en bordure du potager des groseilliers, des framboisiers, ou bien encore du romarin ou autre laurier-sauce qui feront un rempart gourmand fort appréciable. Il est toutefois bonne de ne pas oublier que, quelles que soient les news que l’on met en place pour remédier aux « imperfections » de la nature, il est évidemment un plus d’essayer de s’adapter à son milieu ; un sol argileux ira parfaitement plutôt aux betteraves, aux épinards, aux fèves ou aux poirées tandis qu’une terre à tendance sablonneuse verra s’épanouir asperges, pastèques, pommes de terre et autres scorsonères. Et si le persil ne suis pas d’accord les sols trop acides, l’oseille peut se detourner de ceux qui sont trop calcaires. ainsi, si le soleil n’illumine qu’avec parcimonie votre potager, choisissez les laitues, les épinards, les cèleris, ou tout autre légume se sympathique à l’ombre ou à la mi-ombre. Faire son potager c’est accepter d’y consacrer un peu ( voire même plus ! ) de son temps. Pour ne pas le perdre et se retrouver submergé par une affaire qui vous dépasse, il est nécéssaire de bien dimensionner son projet avant de le engager.
apprenez à reconnaitre les espèces les plus courantes, sera à terme un gain de temps. Si elles s’installent c’est parce que le sol est nu. Celles à enlever sont notamment le chiendent, liseron, armoise, oxalis, sans oublier les épines et chardons avec une bèche afin d’extraire leurs origines. Les annuelles s’arrachent facilement à la main ou avec un sarcloir et peuvent servir au compost, être enfouies dans un trou par terre à condition qu’elles n’ont pas grenées où être brûlées. De nombreux remèdes naturels existent pour en provenir à bout : la cendre de bois, purin d’orties ou d’Angélique, paillage, eau bouillante ou de cuisson des pommes de terre, huile importante de basilic, vinaigre blanc, sel iodé et bicarbonate de soude. Mais toutes ne sont pas enlevées ! Certaines adventices conservent la biodiversité et sont nécessaires au sol ( rumex, trèfle ), aux animaux et pollinisateurs ( pâquerette, bardane, graminées ). D’autres peuvent servir à des confections pour la forme, telles que l’ortie, sauge, bouillon blanc et chélidoine. Produire son compost naturel est un excellent moyen de recycler les déchets du jardin et de cuisine pour les transformer en engrais organique. Il sera votre meilleur allié pour la santé de vos plantations et de vos arbres ! Il perfectionne l’aération du sol et facilite la rétention de l’eau et des substances nutritives. Le compostage est un process lent qui demande de la patience mais la présence de vers de terre dans les déchets de terre accélère la décomposition et améliore la qualité du compost. Installez- le en situation abritée et ensoleillée, idéalement entre 20° C et 24° C. On peut y mettre quelconque type de déchet végétal, sauf mauvaises herbes vivaces, tiges ligneuses ( à part si broyées ) et du fumier animal sauf déjections canines ou félines. Les feuilles mortes peuvent être à chaque instant recyclées pour faire du terreau ou du compost. En cuisine, on récupère les épluchures de fruits ( sauf les agrumes qui se décomposent qu’à partir de 60°C ), de légumes, marc de café, coquilles d’oeufs, papier absorbant, carton… Mais pas de pain dans le compost car il est trop riche en levure, ni sucrerie !
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