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Cultiver son jardin, faire une association des plantations, admirer les fleurs, récolter et déguster ses légumes… agitation du jardinier qui, pour la première fois, se lance dans cette belle aventure doit être un peu canalisé. Les conseils de notre spécialiste afin d’éviter certaines erreurs récurrentes chez les « apprentis ». Les végétaux de moyenne rusticité ( mimosa, camélia, agapanthe, anisodontea, azara… ) sont réservés aux jardins de bord de l’eau et du midi. Ailleurs, surtout en climat continental, n’adoptez que des plantations très rustiques ( lilas, iris des espaces vert, pivoine, glycine… ). Les températures sont souvent différentes, dans un même département, selon les zones. Le long du littoral, il peut y avoir jusque entre 5 et 8° de différence, durant l’hiver, entre une ville côtière et une ville à 50 km dans les terres. Le vent, l’humidité, les pluies plus ou moins courantes, tout influence sur les végétaux. La haie, écrin du jardin, est la priorité ! Imaginez-la diverse, attractive, voire même gourmande, autant pour vous que pour les oiseaux et les papillons. Dans un premier temps, optez pour des végétaux faciles à vivre ( hémérocalle, géranium vivace, chèvrefeuille, groseillier… ) : les petites raretés ( arisaema, cypripedium, bletilla… ), c’est pour plus tard ! Si réelement vous tenez à une plante trésor, cultivez-la en bocal.
Tu es plutôt fière du tas de compost entretenu pendant des mois ? Quand les beaux jours qui arrivent, c’est le moment de le répandre allègrement dans ton potager. En nourrissant la terre, il t’aidera à acquérir une meilleure récolte. Le compost est un atout de taille dans la bataille aux changements climatiques. Chaque fois que tu y mets des restes de table, tu évites qu’ils ne participent au réchauffement climatique. En effet, lorsque les déchets organiques finissent au dépotoir, ils se décomposent en produisant du méthane, un gaz polluant 25 fois plus puissant que le CO2. agencer ton potager te permet de savoir ce qu’il y a dans ton assiette, tout en te acquérant la grande satisfaction de l’avoir vu pousser. Et tout en se déployant, il te rafraîchira la période estivale ! En effet, la verdure aide à atténuer le phénomène des îlots de chaleur, qui transforment les milieux urbains en sauna lors des canicules. Si tu n’as que très peu d’ombre, pourquoi ne pas ajouter un ou deux pommiers dans ta cour ?
L’horticulture est intéressant pour la santé. Le constat est intuitif et la preuve scientifique est faite. Nous en avons tous fait l’expérience, que ce soit plus ou moins consciemment. L’effet bénéfique le plus évident est l’impact positif sur notre physique. Le jardinage est une activité d’intensité faible à moyenne qui nous garde présents, sans toutefois nous essouffler. Sa nature d’intensité faible nous permet de la pratiquer pendant de nombreuses heures. Passer 2 heures à jardiner se rapporte à proposer notre corps à une panoplie de déplacements et contorsions, et ce, sans arrêt. C’en est presque une session de yoga ! Un autre effet ressenti est le sentiment d’apaisement pendant et après votre participation horticole. Pour qui livrent une bataille quotidienne au stress, il a été démontré que le jardinage contribue à d’estomper les hormones liées au stress et à conserver le sentiment de bonne humeur plus instantanément plus longtemps que la lecture de activité. La planification du jardin fait appel à plusieurs processus cognitifs en plus de solliciter notre créativité. La recherche de la bonne plante pour notre cadre ( sol, eau, ensoleillement, compagnonnage ) occupe notre esprit, tout comme ces mille et une petites attentions que nous avons quand nous entretenons nos plantations. D’associer autant de stimulations psychologiques à des mouvements physiques doux devient très apaisant pour les esprits surchargés. Si vous rêvez d’un jardin unique et atypique et que votre créativité s’avère en hibernation, une petite balade à la pépinière ou dans nos serres suffira pour vous inspirer.
Le jardinage inclus une chose de résolution de problèmes qui peut aider à améliorer les fonctions cognitives ainsi que la mémoire en panne et à long terme. Par exemple, le mental est sollicité de déterminer ce qu’il faut planter et à quel moment, d’apprendre à connaître de toutes nouvelles fleurs et de découvrir de toutes nouvelles techniques de plantation. Le jardinage permet aussi de conseiller à s’aérer l’esprit, de dynamiser la perception sensorielle et de recréer la capacité de concentration. Les personnes qui s’adonnent régulièrement à des activités de jardinage peuvent disposer d’une meilleure santé mentale. Travailler au jardin, c’est avoir tous les sens en éveil. La vue est sollicitée par les plantes et les insectes, le toucher par la terre, l’odorat par l’odeur des fleurs et de l’herbe et l’ouïe par les bruits extérieurs. Et le goût dans tout ça ? Il ne sera pas en reste, soyez rassuré : déguster les aromates ou picorer quelques tomates cerises, fraises ou autres délices de la nature sera l’objectif numéro un des enfants au jardin ! Jardiner en famille, c’est faire découvrir la nature à vos enfants. Observer la flore et la faune est fascinant et enrichissant. Vos enfants vous poseront mille et une questions. Soyez prêts à leur répondre pour les aider à appréhender tous les rouages de la nature et n’hésitez pas à leur donner vos meilleures astuces de jardinier au passage.
Pour connaitre en détail la concentration et la composition de votre sol ( pH et type de nutriments de votre sol ), envoyez un échantillon à votre pépinière régionale ou faites le test vous-même grâce à une trousse de mesure de sol à domicile que vous pouvez acheter dans quelconque magasin de jardinage. Les serp vous diront à quel point votre sol est acide ou alcalin, ce qui affecte la façon dont les plantes absorbent les nutriments. Étant donné que différentes fleurs se développent mieux à différents style de pH, ce contrôle vous aidera à décider ce qu’il faut planter ou non et vous montrera comment vous devrez traiter votre sol. observez aussi la texture du sol. Il devrait pouvoir facilement être saisissable et s’effriter dans vos mains. Si votre sol est dur ou argileux, il sera difficile pour la plupart des plantes de s’enraciner. dès lors il vous faudra le travailler en le décapant pour ajouter de la terre fraîche, du paillis et du compost. Prenez le soin d’aérer autant et aussi fortement que possible la zone avant de planter. Cultiver des légumes est une très bonne entrée en matière dans le jardinage. En effet ils ne prennent pas autant de temps à se développer que des fleurs de décoration, donc si vous faites une erreur, vous n’aurez pas perdu des mois et des mois de votre temps. Commencer par des tomates, des courgettes qui poussent assez naturellement, ou testez tout type de fleurs simples pour votre région qui auront pu vous être recommandé. n’oubliez pas que les premiers succès sont d’inspiration et cela vous donnera envie d’aller plus loin. L’objectif de ce conseil est d’éviter de vous lancer dans la plantation de plante très difficile qui peut vous freiner dans votre envie de jardinage.
apprenez à reconnaitre les espèces les plus courantes, sera à terme un gain de temps. Si elles s’installent c’est parce que le sol est à bâtir. Celles à retirer sont notamment le chiendent, liseron, armoise, oxalis, sans oublier les échardes et chardons avec une bèche afin d’extraire leurs racines. Les annuelles s’arrachent facilement à la main ou avec un sarcloir et peuvent servir au compost, être enfouies dans un trou par terre à condition qu’elles n’ont pas grenées où être brûlées. De nombreux remèdes naturels existent pour en résulter à bout : la cendre de bois, purin d’orties ou d’Angélique, paillage, eau bouillante ou de cuisson des pommes de terre, huile essentielle de basilic, vinaigre blanc, sel iodé et bicarbonate. Mais toutes ne sont pas enlevées ! Certaines adventices préservent la biodiversité et sont vitales au sol ( rumex, trèfle ), aux animaux et pollinisateurs ( pâquerette, bardane, graminées ). D’autres peuvent être utilisé pour des recettes pour la forme, telles que l’ortie, sauge, bouillon blanc et chélidoine. Produire son compost naturel est un excellent moyen de recycler les déchets du jardin et de cuisine pour les transformer en engrais organique. Il sera votre meilleur atout pour la forme de vos plantes et de vos arbres ! Il améliore l’aération du sol et facilite la rétention de l’eau et des substances nutritives. Le compostage est un process lent qui demande de la patience mais la présence de vers de terre dans les déchets de terre accélère la décomposition et améliore la qualité du compost. Installez- le en situation abritée et ensoleillée, idéalement entre 20° C et 24° C. On peut y mettre le premier type de détritus végétal, sauf mauvaises herbes vivaces, tiges ligneuses ( à part si broyées ) et du fumier animal sauf déjections canines ou félines. Les feuilles mortes peuvent être également recyclées pour faire du terreau ou du compost. En cuisine, on extrait les épluchures de fruits ( sauf les agrumes qui se décomposent qu’à partir de 60°C ), de légumes, marc de café, coquilles d’oeufs, papier absorbant, carton… Mais pas de pain dans le compost car il est trop pleine d’ ferment, ni pâtisseries !
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